Директор, управляющий

Козыбаева Бибигуль Асылкановна

Телефон: +7-771-972-60-18
Email: kozybaeva1991@gmail.com
Дата рождения: 01.02.1991
Город: Талгар
Наличие своего автомобиля имеется.

Опыт работы:

*Управляющий сети АЗС (Lukoil, Алматинская область)*
*Апрель 2025 — Август 2025*

- Управление и координация работы нескольких АЗС
- Контроль соблюдения корпоративных стандартов, санитарных и трудовых норм
- Проведение регулярных проверок (ПБ, охрана труда, ревизии, сроки годности)
- Обучение, адаптация и контроль работы управляющих точек и кассиров
- Анализ ключевых показателей эффективности (KPI), составление отчетов
- Ведение переговоров с арендаторами и поставщиками
- Участие в открытии новых точек и продвижении сервиса
- *Заключение выгодных для компании дополнительных соглашений по размещению рекламы*
- *Привлечение дополнительной прибыли за счёт коммерческих партнёрств и инициатив*


*Директор ресторана, сеть ВАО*
*2023 — 2025 Февраль*
- Управление персоналом: подбор, обучение стандартам сервиса, мотивация и организация работы сотрудников.
- Контроль соблюдения санитарных норм, стандартов безопасности и разрешительных документов.
- Обслуживание гостей, решение конфликтных ситуаций, обеспечение клиентоориентированности.
- Ведение бухгалтерии, кассовые операции, составление отчетности.
- Работа с поставщиками, контроль своевременной поставки продуктов, контроль актов сверки.
- Управление качеством продуктов и блюд, соблюдение технологических карт, контроль себестоимости.
- Контроль за сборкой и доставкой заказов, взаимодействие с курьерами.
- Составление штатного расписания и графиков работы сотрудников.

*Менеджер ресторана, сеть ВАО*
*2018 — 2023*
- Координация работы персонала, обеспечение стандартов качества обслуживания.
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности.
- Управление кассовыми операциями и отчетностью.
- Обучение персонала, проведение тренингов и мотивация сотрудников.
- Организация бесперебойного процесса работы ресторана, решение оперативных вопросов.

*Кассир, сеть ресторанов ВАО*
*2017 — 2018*
- Осуществление кассовых операций, работа с клиентами.
- Обработка и контроль денежных средств, составление отчетности.

*Официант, сеть ресторанов Staut*
*2012 — 2014*
- Обслуживание гостей, выполнение стандартов сервиса.
- Работа с заказами, решение конфликтных ситуаций, работа с кассовым аппаратом.

О себе:
• Замужем, взрослый сын 16лет.
• ⁠С личным автомобилем.
• ⁠Личные качества способность сохранять спокойствие и решать проблемы в напряженные ситуации.
• ⁠Умение эффективно планировать рабочий процесс.
• ⁠Способность вдохновлять и мотивировать команду.
• ⁠Создавать дружелюбную атмосферу.
• ⁠Готовность обучению, развитию.